Aftensnack favorit

En gang imellem har jeg en “aftensnack” på min kostplan… Det er et måltid jeg altid værdsætter ekstra meget, fordi det kan laves næsten dessert-agtigt. Og hvis der er noget jeg er vild med, så er det dessert! ;)

Min favorit for tiden er denne kombination:

I en skål blandes:
250 g. skyr
1/2 scoop Pure Whey med smag af hvid chokolade
1 tsk. psyllium HUSK
Lidt flydende sødemiddel

Topping:
50 g. frosne hindbær – optøes 1 min i microbølgeovn + lidt flydende sødemiddel
15 g. valnødder
Evt. ekstra Sukrin hvis man er en sukkergris som mig ;)

Man kan naturligvis bruge alt proteinpulver til at give skyren smag, og min erfaring er at “hvid chokolade” fungerer viiiirkelig godt ;)

God weekend!