Dagens morgenmad

Endnu engang starter dagen med en grøntsagssmoothie.

I dag bestod den af en hel banan, babyspinat, frisk ingefær, bladselleri og et scoop One Whey Isolate (French Vanilla) samt lidt vanillepulver og en smule stevia.

Den ser næsten giftig ud, men var virkelig lækker! Sødmen fra vanille og banan blandet med skarpheden fra bladselleri og ingefær.

Jeg havde brug for en stor morgenmad i dag, da jeg snart tager til træning og derefter direkte på job. Så udover min smoothie, blev det også til dette:

I bunden er det 200 g. 1,5% hytteost rørt sammen med 1 spsk. skyr, lidt stevia, vanillepulver og kanel. På toppen er der 1/2 æble og 1/2 stilk bladselleri, samt lidt blandede valnødder og mandler.

Virkelig en lækker, frisk start på dagen!