Blåbær-æble proteinpandekager…
… med skyr og sukkerfri jordbærsyltetøj.
Den perfekte morgenmad. Mums :)
Ingredienser til 2 portioner:
- 1 dl havregryn
- 2 scoop vanilje proteinpulver
- 4 æggehvider
- ½ æble
- en håndfuld frosne blåbær
- 1 spsk HUSK fiber
- Sødemiddel & kanel efter smag
Fremgangsmåde:
Alle ingredienser hældes i en blender, æblet skæres dog først i grove tern.
Blendes kort. Herefter tilberedes dejen på panden som alm. pandekager.
Jeg steger dem i lidt kokosolie.
Mums :)
/Camilla – http://www.fitnrun.bloggersdelight.dk
en blog om træning, løb og sund livsstil.