Sygdom & opskrift på sund supersmoothie

Jeg er desværre pludselig blevet syg :( Det er en ordentlig omgang med både feber, ondt i halsen, ondt i hovedet og tandpine. Øv!

Det begyndte så småt i lørdags, og har haft det virkelig skidt hele dagen i går og i nat, men føler mig lidt bedre tilpas her til morgen. Så jeg håber at det værste er overstået….

Ang. træning under sygdom, så kan i læse om min holdning til dette i indlægget her.

Når jeg er syg går jeg kun op i at få fyldt så meget sundhed i kroppen som overhovedet muligt, og jeg tæller ikke kalorier eller noget andet… Morgenmaden i dag, består derfor af en simpel smoothie, fuld af gode sager og næring til den lille syge krop. Jeg har ikke regnet makroerne ud, men den indeholder masser af gode ting og smager fantastisk ;)

Du skal bruge:

• En kvart frisk ananas eller 200 g. ananas fra dåse (i egen saft) eller 200 ml. ananasjuice (ikke koncentrat)
• 250 ml. gulerodssaft
• Saft af en halv citron
• ca. 3 cm skrællet ingefær (eller mere, hvis den rigtig skal kradse!)
• 1 avocado
• En stor håndfuld basilikumblade
• 1/2 banan
• 100 g. frossen spinat
• Evt. 1 spsk Valleforce Berry
• Evt. 8-10 dråber flydende SØD eller stevia for ekstra sødme

Sådan gør du:
Skæl ananas og ingefær, og sker begge dele i små stykker. Herefter puttes alle ingredienser i en blender, og blendes grundigt, til det har den ønskede konsitens. Server i glas med sugerør.

TIP: Tilsæt 5-6 isterninger i blenderen, for at få en ekstra kold og læskende smoothie.