Opskrift: Green Dream Smoothie

Som tilbehør til min faste morgenmad af æg og grøntsager, lavede jeg i går denne skønne, grønne smoothie. Jeg har følt mig småsløj hele ugen, og lavede smoothien i et forsøg på at få en masse sunde ting ned. Og så har jeg investeret i en fantastisk blender fra Wilfa, og jeg udnytter enhver chance for at bruge den! ;) Ingredienser og mængder kan i se her: Tilsæt evt. lidt stevia drops eller flydende SØD for ekstra sødme. Jeg lod skrællen sidde på æblet, fjernede kernehuset og skar det i mindre...

Opskrift: Cottage Cheese Pancakes

Jeg lavede disse små, tykke, fugtige og lækre proteinpandekager i går. De er perfekte til morgenmad, som mellemmåltid eller til aftenhygge. Hytteosten gør virkelig noget godt i denne opskrift :) Du skal bruge: 150 g. fedtfattig hytteost 30 g. proteinpulver (jeg brugte Vanilla White Chocolate) 2 spsk affedtet kokosmel 2 hele æg Flydende SØD eller stevia drops Kanel Sådan gør du: Alle ingredienser røres eller blendes sammen, og pandekagerne steges på panden, til de er gyldenbrune på begge sider. Jeg brugte en spiseske til at opmåle den rette mængde dej, så pandekagerne alle...

Morgencardio: 30 min. der får dig i topform

Jeg laver minimum 30 min. cardio dagligt fra mandag-fredag, og variation og intensitet er nøgleord for mig. I dag var ingen undtagelse :) 5 min. gang på 3,5% hældning med 6,0 km/t. 5 x 1 min løb (10,5 km/t) : 1 min gang (6,5 km/t.) stadig med 3,5% hældning Tabata med 13 km/t på 10% incline. 20 sek. on : 10 sek. off x 8 = totalt 4 min. (jeg hopper af og på båndet undervejs) 1 min. gang med 6,5 km/t. på 3,5% hældning for at få vejrtrækningen under kontrol 5...

Min morgenmad: Spinat-røræg

I dag skulle jeg møde tidligt på studiet, og derfor blev der ingen morgentræning. Men når jeg ikke morgentræner, begrænser jeg mængden af kulhydrat i dagen første måltid. Jeg får dog stadig lidt, men kombinerer dem med rigeligt protein, fedt og grøntsager, så blodsukkeret holdes stabilt. I dag stod den på spinat-røræg med tilbehør i form af friske, danske jordbær, 1/2 lille avocado og 4 skiver kalkunbacon. Super simpelt, nærende og holder mig mæt i 3-4 timer. Makrofordeling: Kalorier: 486 Protein: 36 g. (29%) Kulhydrat: 20 g. (16%) Fedt: 31 g. (55%)...

Løb: Test på 3 km.

I dag startede jeg min træning frem imod Copenhagen Half Marathon i september og Københavns Kvindeløb (10 km.) i slutningen af juni. Jeg startede med at teste formen på 3 km. distancen, for at få en fornemmelse for hvor grundformen ligger, og hvordan jeg skal samensætte træningsprogrammet. Efter 10 minutters opvarmning startede jeg testen: Den foregik på løbebånd, da jeg pga. min birkepollenallergi helst ikke skal løbe udenfor lige for tiden.  Båndet var indstillet med en hældning på 1%, og jeg lagde ud med at løbe med 12 km./t. Jeg fik...
Older posts