Min morgenmad

I dag giver jeg kroppen en hviledag. Det er en af de ting jeg virkelig har skulle lære i år, og som jeg nu skal huske at holde fast i.

Når jeg har trænet hårdt i nogle dage og er lidt øm og småtræt over det hele, så er det min krops besked om, at den har brug for en hviledag. Jeg har altid været god til at tage en pause eller “træne udenom”, når jeg bliver rigtigt øm i et led og den slags, men sådan generel træthed, har jeg bare ignoreret indtil nu. Jeg elsker jo at træne, og vil helst bare kunne køre på med 110% hver eneste dag!

Som jeg nævnte i mit foregående indlæg, så har jeg strammet op på min kost, og jeg tænkte at jeg ville give jer et indblik i en del af min nye kostplan:

Medmindre jeg spiser morgenmad lige inden eller efter træning, så indeholder den kun kulhydrater fra frugt og grønt, ikke fra stivelse som fx. havregryn. Det gælder for alle mine måltider i løbet af ugen, at jeg kun spiser stivelsesholdige kulhydrater inden/efter min træning og ellers holder mig til grønt, frugt, protein og sundt fedt.

Min stivelsesfrie morgenfavorit lige nu, er denne version bestående af en bund af skyr sødet med lidt stevia og toppet med hakket blegselleri, fersken, æble, banan, valnødder og et lille drys kanel.