One Casein Cookie Dough Pandekager
Disse low-carb proteinpandekager lavet med One Casein udgør den perfekte natmad. Kasein-proteinet optages langsommere end fx. valleprotein, og er derfor perfekt at indtage om aftenen, da det sikrer et konstant flow af aminosyrer til musklerne, natten igennem.
Ingredienser:
- 1 scoop One Casein Cookie Dough
- 2 æggehvider
- 1-2 spsk psyllium HUSK
- Kaloriefri sødemiddel
- Lidt vand
Fremgangsmåde:
Ingredienserne mixes i en smål, og der tilsættes en smule vand så dejen får en let flydende konsistens. Derefter tilberedes den på panden som en helt almindelig pandekage. Jeg plejer at pensle panden med lidt kokosolie, så slipper pandekagerne nemt når de skal vendes.
Denne gang toppede jeg dem med Waldenfarms “Sugarfree Pancake Syrup” og hakkede mandler. Mums :)
Det ser SÅ lækkert ud! Er pancakesiruppen god? Jeg har selv kun prøvet Walden Farm’s chokoladesirup, men jeg overvejer også at få fat på dén der! :-)