Foodprep
Den dårligste undskyldning for ikke at spise sund mad er, at det tager lang tid at lave og er besværligt.
Sådan her forbereder jeg min mad til de travle dage:
Frosne grøntsager, kylling og en mellemstor sweet potato i skiver fordeles i en bradepande.
I dag krydrede jeg med salt, oregano og basilikum men man kan bruge hvad som helst man har lyst til.
Sættes i ovnen i 20-30 min ved 225 grader.
Så er der lavet mad til hele dagen :)
Jeg laver det tit klar om aftenen og fordeler det i madbokse som jeg kan tage med mig.
Det der ligner min aftensmad (altså ikke den mængde, but you know). Det er super nemt og smager skønt! :) jeg brugte så udover lidt frosne grøntsager også fintrevet knoldselleri, pastinak og gulerod og dryssede med peber og timian :)