Dagens træning

Kokos-kanel Proteinpandekage

20130110-201851.jpg

Opskrift til en meget stor pandekage: (kan nok med fordel laves til 2-4 stk)

  • 2 scoop proteinpulver (vanilje)
  • 2 spsk. HUSK fiber
  • 2 hele æg, 2 æggehvider
  • 1-3 spsk. Perfect Sød/Sukrin (alt efter hvor sød den skal være)
  • Kanel efter smag og behag
  • 1 spsk kokosmel
  • Lidt salt
  • 1 tsk. bagepulver
  • Evt. vand
Alle ingredienser røres sammen og vendes på panden.
Man kan enten lave en hel kæmpe-pandekage som jeg gjorde, eller lave nogle mindre og tyndere. Begge dele er lækkert :)
Topping laves af 200 g. skyr/mager kvark, lidt sød og kanel.
Jeg dryssede også lidt sukrin melis over min. Var meget lækkertsulten ;)

No comments yet

No comments yet. Feel free to be the first one to leave a comment.

Leave a comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

 

Previous post

Dagens træning