Praktisk morgenmad to-go

Ind imellem er man nødt til at kunne tage sin morgenmad med på farten. Og nogle morgener skal man måske så tidligt op at man ved at man ikke har tid eller lyst til at skulle stå og lave et ordentligt måltid.

Jeg plejer jo normalt at spise min havregrød, men på en dag som i dag hvor jeg har mange planer og tager hjemmefra tidligt om morgenen, så er det altså ikke det mest praktiske.

Derfor har jeg udviklet en form for grød som kan laves aftenen inden, sættes i køleskabet og så er den lige til at tage med i tasken om morgenen. Den smager nu også fint varm – og minder egentlig meget om mit proteinsnask.. Bare i en endnu sundere version :)

Ingredienser:

• 1 æble
• 1 dl havregryn
• 1 scoop chokolade proteinpulver
• 2 mål HUSK fiber
• Kanel
• Sukrin/Perfect Sød

Fremgangsmåde:

• Æblet skæres i små stykker og puttes i en gryde sammen med kanel og Perfect Sød.
• Der tilføjes vand så æblerne lige er dækket. Æblerne koges intil de er bløde, og moses til grød.
  Jeg beholder skrællen på og kan personligt bedst lide at der stadig er lidt hele æblestykker i, men det er smag og behag.
• Æblemosen tilføjes havregryn, HUSK og proteinpulver. Rør det hele sammen og smag evt. til med sødemiddel og kanel.
• Så der det bare at hælde grøden i en bøtte, sætte den i køleskabet natten over og næste morgen har du den sundeste, lækreste morgenmad klar og parat :)